大年三十中午这一顿,田韶掌勺
因为家里人多她弄了十个菜一个汤,分别是蒸全鸡、红扒鱼翅、葱爆海参、糖醋排骨、肉末粉丝煲、酸辣狮子头、水煮鱼片、手撕包菜、凉拌海蜇以及卤猪耳朵
谭敏隽看着一桌子的菜,惊叹不已:“姥姥,三婶这也太厉害了,她是不是特意去学过做菜啊?” 李桂花笑眯眯地说道:“你三婶七岁就开始做饭,不过以前厨艺没现在好,而且也就会炒一些家常菜
好像是看了什么做菜的书,所以花样越来越多
” 这些菜,她也就教过蒸全鸡这道菜
其实这道菜也不用教,将鸡杀了弄干净然直接放锅里蒸就行
至于其他菜,李桂花有些甚至都没见过,不可能教她的
谭敏隽赞叹道:“三婶可真厉害
” 李桂花却是有些后悔地说道:“你三婶自小就爱学习,以前我觉得读书没用不能多干活还骂了她好几次
但她脾气倔,骂她也坚持学
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