91做点心3     佟小樱现在已经开始揉手中的面粉了

    掺了水后的面粉，用右手轻轻搅动，第一步就是轻轻松松揉成雪花状

    接着，就可以用力的揉成团

    当面粉团成团后，佟小樱找来了一个干净的大碗，再在碗上面找来了一块干净的布罩在上面

    这一步叫做醒面

然后要做的就是发面

当发面做好后，面团需要再一次的从碗中拿出来，揉，使劲的揉到一定程度，那就可以把面粉做成需要的形状

    佟小樱前世的时候，对于面点，那是有非常严苛的磨练的

    面团掺入了薄荷绿色汁液后，是一团绿色的面团

非常漂亮

但也不是很绿的那一种

因为等一会蒸制的过程中，会变得更绿一些

那时候这个绿色就像通体的翡翠般诱人